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七宝古镇美食           ★★★ 【字体：小 大】
七宝古镇美食
作者：名儿    文章来源：本站整理    点击数：    更新时间：2007-6-1
    像苏州的玄妙观、上海的城隍庙荟萃了两地小吃的精华一样，塘桥也是七宝各种风味小吃的集中地。一年之间，无论春夏秋冬，一日之间，无论晨昏朝暮，塘桥始终不会让你失望，只要你愿意，价廉物美的风味小吃总是在等待着你。
　　塘桥的两侧，布满了各种各样的小吃摊。这些小吃摊中，有的一年四季固定出售一种食品，如张家的"七宝羊肉"、冯家的牛肚什、诨号"阿胡子"的小馄饨……等等，都是价廉物美的小吃，在这些常年风味小吃中，给人印象最深的是油煎豆腐干、豆腐花和油豆腐线粉汤了。油煎豆煎干，就是曾经在"文革"时期作过"臭老九"代名的"臭豆腐干"，卖主在沸油锅中，把它煎至黄发脆后，用稻柴串通，上面再浇以一勺辣糊，食时那种辣、脆、烫、香的情景，至今还记忆犹新，那时是七宝居民既可当菜肴，又可当点心的佳品，这种小吃现在好像已不太看见了。另外教人至今不能忘怀的是油豆腐线粉和豆腐花，这两种小吃现在还有，可是和那个时候的这两种小吃相比，可差远了。光佐料，那时就有：虾米、黑木耳、榨菜末、葱花、辣糊和各种鲜汤，三分钱的豆腐花可装上一大碗：白玉般的豆腐、碧绿的葱花、鲜红的辣糊、金黄的虾米，再加上黑玛瑙似的木耳，真称得上色、香、味俱佳而又价廉物美了。油煎豆腐干一毛钱即可买上六块，实在可算是大众化之极的食品了。
        七宝天香楼 友联生煎大王 鸿兴煲菜馆 古镇食府 古镇清真馆 一品鲜 宝丰饭店 丰盛小乐惠饮食店 特色大馄饨 越兴楼 四如春 宝镇砂锅水饺店 小喜子云南小吃馆 老妈小吃 江南羊肉馆 古镇美食屋 饺宴馆 月满堂小厨 古镇酒楼 牧羊郎烧烤店 阿明砂锅水饺店 振兴楼
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